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What is Daylight Saving Time?

우리나라와 달리 미국은 썸머타임을 운영하고 있습니다. 
미국에서는 Daylight Saving Time 이라고도 하고 
영국등 일부 국가에서는 Summer Time (썸머타임)이라고도 부릅니다. 
 
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썸머타임 (Daylight Saving Time),  어떻게 시작하게 되었을까요?
썸머타임을 실시하면 그만큼 일을 일찍 시작하게 되고, 일찍 잠을 자게 되어 등화를 절약할 수 있는 
경제적 이유와 신선한 공기와 일광을 장시간 쪼이게 되어 건강도 증진된다는 이유로 시작되었습니다.
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썸머타임 (Daylight Saving Time), 미국과 캐나다에서는?
미국과 캐나다는 2007년부터 3월의 두 번째 일요일의 새벽 2시에 시작하여 
각 지역 시간 기준으로 11월 첫 일요일 새벽 2시에 해제하도록 바뀌었습니다.
 
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썸머타임 (Daylight Saving Time), 다른 국가들은?
제1차 세계대전 중 독일에서 처음으로 서머타임이 채택되었으며, 그후 유럽의 여러 나라가 이를 사용하기 시작했지만, 
일상생활이나 학술적인 면에서 불편하고 혼란을 초래한다하여 채택을 중단한 국가들이 많았습니다.

 

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핸드폰등의 디지털 전자기기는 자동적으로 바뀌지만
벽시계 같은 아날로그 시계들은 토요일날 주무시기 전에 
시간을 한시간 앞으로 바꾸시고 주무세요 ^^/
 

 

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The Best Sweet Shops in Los Angeles

 
벌써 2월! 연인들이 사랑은 표현하는 날, 발렌타인데이가이 다가오고 있습니다. 
발렌타인데이는 연인들이 서로 사랑을 확인하는 날입니다.
LA에 달콤한 초콜렛이 있는 가게를 소개해드려요.

 
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Compartes Chocolate 

10250 Santa Monica Blvd. #1625, LA
Online: compartes.com
2013년 오프라 윈프리가 자신이 가장 좋아하는 
초콜렛으로 꼽기도 했던 곳입니다. 
세련된 맛과, 아름다운 디자인
 그리고 초콜렛 포장까지 예술입니다.
 
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Dylan’s Candy Bar
6333 West Third St., LA
Online: dylanscandybar.com
랄프 로렌이 사탕을 사달라는 딸 딜런에게 
사탕 대신 사탕 가게를 선물한 것으로 유명해진 곳입니다.
벽이고 바닥이고 온통 캔디, 캔디, 캔디 뿐입니다.
그야말로 캔디 천국 입니다.
 
 
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Jack’s Candy Store
777 S. Central Ave., LA
Online: jackscandyandtoy.com
선물을 줄 사람이 많거나 파티를 열 계획이라면 
Jack ‘s Candy Store보다 더 좋은 장소는 없습니다.
브랜드, 색상 및 테마별 등으로 다양하게
쇼핑 할 수 있습니다. 
 

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Sockerbit
7922 West 3rd St., LA
Online: sockerbit.com
달콤한 맛, 신맛 등 모든 젤리를 좋아하는 사람이라면 
Sockerbit이 당신을 위한 곳입니다. 
 Sockerbit의 사탕은 모두 non-GMO이며 
트랜스 지방이 없습니다.
 
 
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Munchies
8859 W. Pico Blvd., LA
Online: lamunchies.com
초콜릿 캔디의 모든 유형뿐만 아니라 
포장 된 사탕, 젤리, 막대 사탕 외에도 
말린 과일, 견과류 및 선물 바구니도 있습니다.
 
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Sweet!
6801 Hollywood Blvd, LA
Online: sweetlosangeles.com
엄청난 크기의 가게와 종류들로 놀라실 것입니다.
860 가지 초콜릿 제품, 140 가지의 츄잉껌, 
250 가지 종류의 막대 사탕 등이 그 시작에 불과합니다.
 
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Rocket Fizz
1067 Broxton Ave, LA
Online: rocketfizz.com
전국에서 병에 든 탄산 음료와 사탕을 엄선한 
Rocket Fizz에서 희귀하고 
찾기 힘든 상품들을 보실수 있습니다.
 
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Little Flower Candy Co.
1422 W Colorado Blvd, LA
Online: littleflowercandyco.com
LA의 작은 사탕 가게인 이곳은
작을지라도 수제 마시멜로와 카라멜이 가득하고
LA의 최고의 비밀 장소 중 하나입니다.
 
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Freee & Cool Things to do in San Diego

 
돈 없이는 재미있는 건 아무 것도 할 수 없다고 
말하는 사람이 주변에 있다면, 당장 이 글을 보여주세요. 
 
돈이 있으면 즐겁게 할 수 있는 것들이 많겠지만, 
돈이 없다고 해서 그것을 똑같이 누리지 못한다고 할 수 있을까요?
 
샌디에고(San Diego)에서 무료로 신나게 즐길 수 있는 것들을 모아 보았습니다..
 
 
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Go to the Beach
샌디에고는 해변으로 유명하며 
대부분은 입장료가 없고 주차 공간도 무료입니다.
La Jolla Shores Beach와 Jetty, Mission Beach에서  
캘리포니아를 느껴보세요.
 
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Balboa Park
샌디에고 주민들은 화요일은 무료 입장하실 수 있습니다.
The Timken Museum of Art은 항상 무료입니다.

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Seaport Village
쇼핑 및 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.
입장료가 없으니 자유롭게 즐기시면 됩니다.

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Old Town
1820년대의 초기 올드타운의 전경이 그대로 담겨져 있는 건물들과 
멕시코 땅이였던 때의 건축 양식을 담고 있는 모습을 볼수있습니다.
쇼핑과 식사는 비용이 들어갑니다.
 
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Gaslamp
19세기 말에 만들어진 곳으로 당시에는 이곳에 
가스램프가 많아 Gaslamp District라는 이름이 붙여졌다고 합니다.
가스 램프 (Gaslamp)는 저녁 식사 및 엔터테인먼트를 
즐길 수있는 곳으로 물론 무료입니다.

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Mission Bay Park
미션 베이에서 해야 할 일 중
제트 스키와 보트를 빌리는 것은 돈을 내야 하지만
집에서 만든 연을 날리거나, 피크닉, 
해변이나 그늘진 풀숲에서 놀 수 있습니다.

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La Jolla

스페인어로 라호야 (La Jolla)는 “보석”을 뜻합니다.
상점들은 값 비싸지만 쇼핑과 갤러리 구경은 무료입니다.

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Chula Vista Olympic Training Center
올림픽 선수들이 샌디에고에서 훈련한다는 것을 알고 계셨나요? 
Chula Vista Olympic Training Center를 
무료로 방문하여 둘러보기를 즐길 수 있습니다.

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Chicano Park

Barrio Logan의 Chicano Park에서 
찍은 것으로 무료로 멋진 벽화를 볼 수 있습니다.
 
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The 5 best hiking trails in L.A. with waterfalls

추운 겨울 일과 스트레스로 심신이 뒤죽박죽 헝클어져 있다면
벅찬 일상을 잠시 뒤로하고 더 늦기전에 주말 하이킹에 도전해 보는것은 어떠세요?

사랑하는 사람과 손을 꼭 붙잡고 자연 속을 한발 한발씩 내딛다 보면
몸과 마음이 사르르 풀리실 거여요.

폭포를 함께 즐길수 있는 LA근처 하이킹 코스 BEST5개를 소개합니다.

아래 리스트에 있는 장소에 Pet과 함께 하실때는 Leashes를 꼭 준비하세요.

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Escondido Falls
주소: 27200 Winding Way, Malibu, CA 90265
거리: 3.8 miles   / 소요시간 : 120 mins
트레일 입구에서 폭포까지 약 1마일 정도의 거리쯤 됩니다. 
이 코스는 협곡 벽을 따라 나무가 우거진 길을 들락날락하며 서서히 경사를 오르는 코스입니다.  
 

 

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Paradise Falls
주소: 928 W Avenida De Los Arboles, Thousand Oaks, CA 91360
거리: 2.2 miles  / 소요시간: 60 mins
 
우기가 아닐지라도 1 년 내내 물이 흐릅니다. 
하지만 물은  깨끗하지 않으므로 물에는 들어가지 마세요.
 

 

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Eaton Canyon Falls
주소: 1750 N. Altadena Dr. Pasadena, CA 91107
거리: 3 miles   / Time: 90 mins
 
크지는 않지만 시원함을 선사하는 폭포도 만날 수 있습니다.
초급 코스인 이튼 캐년 등산로(Eaton Canyon Trail)는 
하이킹을 별로 좋아하지 않는 사람들도 가뿐히 도전해 볼만 합니다.
 
 
 
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Solstice Canyon Falls
주소: 3998 Solstice Canyon Rd, Malibu, CA 90265
거리: 2.5 miles  / 소요시간: 60 mins
솔스티스 캐년은 그늘이 우거진 편안한 트레일입니다.
아기자기한 볼거리들이 많고 참나무, 오리나무를 비롯한 키 큰 나무들이 
우거진 계곡사이로 여러 갈래의 등산로가 마련되어 있습니다.  
 

 

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Sturtevant Falls
주소: Santa Anita Ave to Chantry Flat Rd
거리: 3.7 miles  / 소요시간:  120 mins
나무가 많아 그늘도 많고, 옆으로 물줄기가  흐릅니다.
경사도 별로 높지 않고, 거리도 멀지 않아서 누구나 쉽게 도전해 볼만 합니다.
 
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Thanksgiving Day Foods

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Thanksgiving

 
미국에서 매해 11월 마지막 목요일로 가장 큰 명절이라고 할 수 있는 추수감사절, 즉 땡스기빙(Thanksgiving)이 돌아옵니다.
한국의 추석과 비슷한 명절인 추수감사절에는 식구와 친척, 친구들이 한자리에 모여 정을 나누는 더없이 좋은 기회이기도 합니다.
몇 주 전부터 마트에 가보면 추수감사절의 풍성한 그 분위기를 느낄 수 있죠.
 
미국인들에게도 Traditional American Thanksgiving Dinner 상차림이 있답니다.
추수감사절 음식에 대해서 알아볼까요?
 

< 미국 추수감사절 음식들 >

 

1.Turkey (칠면조 구이), Ham (구운 햄)

미국 추수감사절에 빼놓을 수 없는 음식이 바로 칠면조구( Roasted Turkey)이 지요.

칠면조를 대신할 수 있는 요리는 구운 햄(Baked Ham), 거위와 오리 구이, 사슴 요리, 프라임 립(Prime Rib)가 있습니다.

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2. Stuffing (스터핑)
스터핑은 굳이 설명하자면 삼계탕의 닭 배속을 채울 때 넣는 예를 들어 찹쌀대추수삼 등이 섞인 재료를
요리 후 꺼내거나 별도로 오븐에 넣어 요리해 접시에 내 놓는 것과 비교할 수 있을 것 같습니다

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3. Gravy (그레이비)

으꺤 감자나 비스킷위에 뿌려서 먹으면 잘 어울립니다.
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4. Mashed Potatoes (메쉬드 포테이토)
으깬 감자나 뿌리채소들(Mashed Potatoes and mashed yam, mashed turnips)등이 있습니다.
고기요리와 곁들여 잘 나옵니다.

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5. Cranberry Sauce (크랜베리 소스)

 칠면조 구이와 크랜베리 소스를 함께 먹습니다.

직접 만든 소스는 알갱이가 아래 사진처럼 살아있습니다.
하지만 대부분 시중에서 통조림 크랜베리 젤리를 사서 동그란 모양으로 썰어 먹습니다.

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6. Pumpkin Pie (호박파이)
호박 파이(Pumpkin Pie), 애플파이(Apple Pie)와 그리고 피캔파이(Pecan Pie)를 꼽을 수 있습니다.
단 것을 좋아하는 사람은 위에 휩크림이나 아이스크림을 파이 위에 얹어서 먹기도 합니다.

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7. Squash Soup (호박죽)
Butternut squash라는 호박을 이용해 만드는 호박죽입니다.

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8. Green Bean Casserole

그릇 채로 오븐에 넣어서 천천히 익혀 만드는 요리인 캐서롤입니다.
미국인들이 좋아하는 그린 빈에 이탈리안 브레드 등을 잘게 부셔 넣고 각종 허브와 파마잔 치즈를 넣은 것입니다.
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9. Brussels Sprouts (브러셀 스프라우트)

꼬마 양배추인 Brussels Sprout입니다.
다양한 방법의 요리가 있지만 간단하게 소금만 살짝 넣고 끓는 물에 데쳐서 먹기도 합니다.
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10. Biscuits

KFC가면 맛있게 먹을 수 있는 비스켓입니다.
비스켓은 준비부터 완성까지 30분 내외로 만들수 있어서 집에서 많이 만듭니다.
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11. Sweet Potato Casserole (고구마 캐서롤)
고구마 캐서롤입니다. 아래 보이는 동글동글 폭신폭신한 저것들, 뭔지 아시겠죠? 마쉬멜로우입니다!

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기타 사이드 메뉴
옥수수, 그린빈스(껍질콩), 쌂은 당근과 완두콩, 콘 브레드,

롤빵(Bread Roll), 사우어크라우트(sauerkraut), 샐러등 이 있습니다.
 
 
 

< 이런것도 있어요~! >
위시본 (Wishbone)

 
생일때 소원을 빌며 촛불을 끄는 의식처럼 미국인들이 추수감사절때 하는 것이 따로 있다고 하네요.
바로 위시본 (Wishbone)을 뿌러뜨리는 것이라는데요,
Wishbone은 칠면조 닭가슴살에 붙어있는 뼈로 고기를 다 발라낸 후 잘 마른 뼈 양쪽을 두사람이 함께 잡고 소원을 빈 후에
그 뼈를 함께 뿌러뜨리는 것으로 긴쪽을 가진 사람의 소원이 이루어진다고 하는 추수감사절의 전통 중에 하나라고 합니다.
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